无油红薯脆片，空气炸锅版，纯红薯无添加，减脂期零食的做法步骤
步骤 1
红薯洗净去皮
步骤 2
切成薄片，并不是越薄越好，薄如蝉翼的红薯片高温烘烤以后很容易变黑，味道发苦，大约3毫米的厚度比较合适
步骤 3
将红薯片放入清水中淘洗一边，洗掉表面淀粉，捞出后尽量沥干水分
步骤 4
将红薯片铺在空气炸锅的炸篮中，铺均匀即可，肯定会有重叠的部分，也没关系
步骤 5
空气炸锅温度90度，时间20分钟，这个过程是烘干表面的水分，每隔5分钟就将炸篮拉出，翻动一下红薯片，这样即便是下层的红薯片也能受热均匀
步骤 6
经过烘干的红薯片表面已经干燥了，边缘稍微有一点卷曲，体积缩小了很多
步骤 7
空气炸锅温度160度，时间20分钟 重点：这个过程一定要不断检查炸篮中的红薯片，由于大小厚度不一，受热的部位也有差异，所以要随时检查，红薯片周围稍微有一点变黑或者整体颜色暗下来就证明熟了，要及时用筷子夹出来，并翻动剩余的红薯片，让其均匀受热，烤过头的红薯片是会发黑发苦的，大约3分钟检查一次，直到全部红薯片成熟，其实也没用到20分钟
步骤 8
取出晾凉，就会变得整体酥脆，非常好吃，一根红薯根本不够吃
步骤 9
酥脆可口
空气炸锅怎么做红薯脆 扩展
1、将红薯去皮，切成1.5厘米厚的条状。
2、将装有小苏打的锅烧开，将红薯煮5分钟。沥干水分。
3、把玉米淀粉和水混合成糊状。将意大利玉米粉放入一个盘子中。将沥干的红薯涂上面糊，然后将其蘸一下意大利玉米粉。
4、将裹有意大利玉米粉的红薯放入空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下炸至酥脆：180℃，10分钟。
5、将炸好的红薯调味，佐以蛋黄酱食用。
空气炸锅怎么做红薯脆 扩展
【烹饪食材】：红薯2个
【烹饪步骤】：
1、首先准备好需要用到的全部食材，将红薯清洗干净，因为做的是原味的红薯片，所以没有添加一滴油，也没有个别添加其他调味料。
2、将红薯削皮之后切成薄片，最好是薄厚一直，大家要是觉得自己切不太好切的话可以直接用削皮器来操作。
3、切好的红薯片摆放在苏泊尔空气炸锅的托盘上面，可以少量的叠放，但是不要大面积的叠放，以免差不多受热不均匀，炸不透。
4、将炸栏放入空气炸锅中，时间选择8分钟。
5、时间到了，可以将空气炸锅里面的薯片取出来，然后用筷子翻动一下，以免重叠的地方受热不均匀，然后再继续送入空气，炸锅中继续工作。
6、继续烘烤8分钟就可以结束了，比烤箱还好掌握时间和温度，非常方便，炸好的红薯片非常的酥脆可口，保存的时候最好是用密封袋子装起来，只要不受潮就能够存储很长的时间，好吃的红薯片，原汁原味，没有任何的添加剂，孩子很喜欢吃，快来试一试吧。
